食道癌快速奪命又不易早期發現   醫師:5件事預防

食道癌快速奪命又不易早期發現 醫師:5件事預防

驚傳因食道癌病逝的裕隆集團董事長嚴凱泰,享年 54 歲。從去年106年4月間發現有上呼吸道腫瘤,至今年12月辭世,短短不到2年時間,令人不勝唏噓。肝膽腸胃科權威醫師指出,一旦罹患在10大癌症中有「短命癌」之稱的食道癌。而避免食道癌找上門,必需遠離酒精、吸菸與檳榔之外,還有一些自保動作要牢記!

食道癌是「吃出來」的病!醫師:5件事預防

洪宗民也表示,在診間看到許多患者都拖到不能吃喝才來,骨瘦如柴、營養不足、虛弱的模樣相當令人不捨,若從生活習慣著手,食道癌還是可以避免的。陳炳諴建議從5件事著手預防食道癌,包括:

1.不抽菸、不喝烈酒:因烈酒容易讓食道灼傷。

2.避免吃發霉、醃漬食物、亞硝酸鹽食物(如香腸、臘肉、火腿、培根等)、含防腐劑之食物

3.避免喝滾燙熱飲、茶湯

4.50歲以上屬於高風險族群,目前成人免費健檢項目沒有包括食道癌,但胃鏡、大腸鏡等內視鏡檢查一定要做,若是有「早期癌影像偵測系統」更佳。洪宗民補充,日本胃癌族群多,他們會例行做胃癌篩檢,時常因此發現早期食道癌。

5.避免胃食道逆流:控制飲食、食物盡量以清淡為主,吃飽後也不要馬上躺著。

腫瘤位置靠近心臟重要器官 治療上有困難度

食道癌快速奪命,除了發現時間太晚之外,還有包括飲酒、吸菸、吃檳榔不良習慣之外,再來就是腫瘤位置不佳,王文𤦎醫師表示,食道起於環狀軟骨下緣,經後縱膈腔、穿過橫膈、止於胃之賁門,全長約22至25公分,其組織結構包括黏膜層、肌肉層。縱膈腔中有許多淋巴管路,腫瘤會沿著淋巴擴散出去,尤其食道旁邊還有重要器官,例如主動脈流經心臟的心包膜,或是肺臟,也是腫瘤容易擴散所及的部位。事實上,一旦腫瘤細胞侵犯到黏膜下層,即容易發生轉移。腫瘤靠近心臟肺臟侵犯較深層時,開刀手術也難以切除乾淨,增加治療上的困難度。

預防食道癌:多吃蔬菜、注意均衡飲食

預防食道癌的根本之道,除了戒除酒精、吸菸、檳榔之外,還要多吃蔬菜,注意均衡飲食。此外,根據國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)曾經有研究報告指出,最好不要飲用超過65度C的熱飲。王文𤦎醫師則表示,為了解開喝熱茶與食道癌之間的風險關係,自己曾經到大陸福建省的武夷山進行調查,當地是目前大陸罹患食道癌比率位居排名前三的地區,結果發現,其實造成當地居民罹患食道癌比率高的原因,並非來自喜歡喝熱茶(武夷山茶),而是與基因有關。

新式窄頻內視鏡技術  揪出食道癌快又準

目前針對食道癌的診斷,主要是靠內視鏡來尋找可疑的目標,加上切片檢查來做確診,但要靠傳統內視鏡找尋出可疑的癌變處,仍相當困難,過去主要是依靠隨機切片,但卻往往無法命中標的。

近年來隨著內視鏡光學技術的進展,一些新的影像強化內視鏡技術,例如窄頻影像內視鏡、醋酸染色內視鏡技術等,能有效幫助醫師尋找出開始產生癌變的區域,增加切片時的準確度。

建議平時即有飲酒、吃檳榔、抽菸的人,當進行胃鏡檢查時,可請醫師一併協助進行窄頻影像內視鏡;如果本身愛喝酒、抽菸,並且還有癌症家族史高風險的人,建議每1年可做1次窄頻影像內視鏡,以及早揪出食道癌。

本文來源:衛生福利部、華人健康網

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產後瘦身把握簡單3原則,恢復孕前窈窕「會更快」

產後瘦身把握簡單3原則,恢復孕前窈窕「會更快」

許多孕婦在產後都會有身材發福變形,特別是腹部、腰部和下巴的肥胖,不但不好看,更會讓準媽媽得產後憂鬱症。尤其臺灣生育率逐年下降的今天, 產後身材大走樣更讓許多女性不敢生育,究竟要如何有效對抗產後肥胖?聰明媽咪只要把握簡單3原則,要恢復孕前窈窕「會更快」。

1.熱量不可無限上綱:優質蛋白質不卡油,調味清淡不水腫
由於餵母乳會消耗熱量和水分,因此有利於產後瘦身,但婦產科醫師提醒民眾,母奶消耗的熱量是有一定限度的,千萬不要無限上綱,誤以為怎麼吃都吃不胖。
根據「國際母乳哺育期刊」報導指出,餵母乳一天所消耗的熱量,大約是400至500大卡熱量,相當於慢跑1小時。
500大卡的熱量很容易就「吃破表」,一個便利商店的排骨便當熱量約700大卡、麻油雞麵線一碗455大卡、紅豆湯350公克216大卡,即便只是一個紅豆麵包,也高達380大卡!
所以產後媽咪要慎選高蛋白質食物,相較於高油高熱量的花生豬腳,魚類不僅有優質蛋白質、豐富的DHA,而且熱量很低不易發胖;甜點和飲品則以不加糖為主。
「吃進去的比消耗掉的多」是讓人發胖千古不變的道理,哺乳媽咪熱量攝取只需要多於常人的熱量500卡就好。


2.運動貴在有恆心:早晚30分鐘,平腹纖腿不是夢
減重的不二法門,就是少吃加上多運動,運動不僅可以消耗熱量,還能提升身體基礎代謝率、增加肌肉的緊實度。但運動瘦身要看得到效果,必須有恆心毅力,如果沒有時間外出慢跑,或沒有適合健身的空間,可每日起床前和睡覺前,在床上踩30分鐘空中腳踏車,有助於收腰平腹瘦大腿。

3.母奶媽胃口大開吃不飽?少量多餐抑制食慾
許多媽媽在餵母奶的期間會感到狂餓,覺得怎麼吃都吃不飽,胃就像是個無底洞,食物往嘴裡送,就像「投石入海」般不著痕跡,明明吃完一個加菜加飯、滿到闔不上蓋子的便當,接著又喝一大碗熱湯,「怎麼下一分鐘餵完孩子,那餐就好像沒吃一樣?」哺乳完會餓,是因為餵母奶會消耗媽媽體內熱量和水分,就像運動完會餓一樣,是生理的自然反應。營養師建議媽咪們可少量多餐,並以優質蛋白質食物替代高熱量的澱粉類。

安全產後減重基本原則

1.求穩不求快,以免危害健康、甚至造成復胖。
2.每星期減少 0.5~1公斤
3.哺乳媽咪不可服用減肥藥
4.適度攝取水分
5.多適量補充蛋白質
6.每週運動3次 ,每次30分鐘

#產後 #瘦身 #體重控制  #孕哺媽媽 #德芳保健藥妝 #健康小教室

本文來源:媽媽寶寶

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冬固腎  7種黑色食物補腎氣

冬固腎 7種黑色食物補腎氣

在冬天,可以多攝取黑色食物來補腎氣,例如含碘的海帶、紫菜,可以幫助甲狀腺素正常分泌,使身體的基礎代謝率增強,加速血液循環、抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻等黑色食物,也因含花青素,具有抗氧化功能,更是益氣活血的補腎食物。

黑米
滋陰補腎、抗衰老
營養成分:又稱黑梗米的黑米,含有豐富蛋白質、胺基酸,維生素B、E、花青素、與鐵、鈣、鋅、錳等微量元素。
功效:滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血、抗衰老,可治貧血、頭昏、白髮、視物不清、體虛。
怎麼吃:混合白米煮成雙色飯,或煮黑米粥、肉粽、八寶飯。

黑豆
防便秘、減少白髮
營養成分:蛋白質含量較牛、雞、豬肉豐富,還有維生素B1、B2、C、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀、錳等,還有抗氧化的花青素、異黃酮。
功效:《本草綱目》記載,黑豆有補腎強身作用,故能活血利水、消脹、下氣、治風熱的解毒功效,特別適合腎虛者食用。此外,黑豆的鈣與鐵質含量高,是補鈣與補血的好來源;還可助消化、預防便秘、減少白髮、預防骨質疏鬆。
怎麼吃:黑豆漿、黑豆饅頭,或與等量薏仁炒、烤過後磨碎,調成糊狀食用。但注意不可生吃,因生黑豆中有一種成分會影響蛋白質吸收消化,容易引起腹瀉。

黑木耳
潤肺補氣、降低心血管疾病發生
營養成分:含有人體必須的8種胺基酸,豐富的維生素B2、鐵、鈣質、膠質、多醣體、膳食纖維。
功效:幫助排便、預防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病風險、增強免疫系統、清潤呼吸道、補氣益智、潤肺,多醣體具有抗腫瘤活性作用,對腫瘤有一定預防效果,能控制體重,預防缺鐵性貧血。
怎麼吃:與紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽燙熟後涼拌,或與肉絲拌炒。但要注意服用抗凝血藥物的患者,需與醫師確定是否可以食用;三高疾病(高血壓、高血脂、高血糖)患者也要控制食用量;剛拔完牙後或手術後,也要避免大量食用黑木耳。

黑芝麻

補肝腎、活化腦細胞
營養成分:含有維生素E、維生素B1、鐵質,也含不飽和脂肪酸、卵磷脂。
功效:黑芝麻味甘,性平;入肝、腎、肺經。可滋補肝腎,生津潤腸,潤膚,抗衰祛斑,明目通乳,也可預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇;補肝腎、潤五臟、長肌肉,可治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、皮燥發枯、腸躁便秘。
怎麼吃:單獨磨碎或與核桃一起磨碎後,沖成糊狀食用;或可與白米一起煮成粥,或磨碎後做蛋糕。

黑棗
養胃、補腎養血
營養成分:含有蛋白質、維生素C、鈣、鐵質、膳食纖維、果膠。
功效:補腎、養胃、補氣養血、暖腸胃、明目活血、利水解毒,潤澤肌膚、促進排毒、預防骨質疏鬆、預防貧血、增進體力、抗過敏、益智醒腦、提升人體免疫力。
怎麼吃:與木耳同煮成甜湯或燉雞湯。
禁忌:食用過多,可能引起胃酸過多和腹脹,脾胃虛寒者不可多吃,此外,食用腐爛的黑棗可能會出現中毒現象,並忌與海鮮一起食用。

黑葡萄
降膽固醇、消除疲勞
營養成分:鈣、鉀、磷、鐵等礦物質含量豐富,還有維生素B、C、花青素、葉綠素,並含有多種人體所需的胺基酸。
功效:滋陰養腎、降低血中膽固醇、抗氧化、預防癌症、消除疲勞、改善神經衰弱、增強抵抗力、延緩衰老。
怎麼吃:洗淨後生吃,或與其他水果打成果汁,或曬乾後成為果乾,也可是製作成麵包、蛋糕的原料之一。
禁忌:因葡萄糖分含量高,糖尿病患者食用時不可過量。一般人也切忌吃完葡萄立刻喝水或喝牛奶,可能造成腹瀉、嘔吐,此外,葡萄也忌與海鮮一起食用。

桑椹
滋陰補血、提升免疫力
營養成分:含多種胺基酸與維生素B1、B2、C、A、D、胡蘿蔔素、蘋果酸、鈣、鐵質、胡蘿蔔素、花青素等。
功效:桑椹入腸能刺激腸黏膜,促進腸道蠕動,並可提高人體免疫力、促進造血細胞生長、防止骨骼關節硬化、促進新陳代謝、滋陰補血,潤腸通便。
怎麼吃:洗淨生吃,或打成果汁,或製成果醬。
禁忌:脾胃虛寒或腹瀉者忌食。

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本文來源:常春月刊

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寶貝腹瀉,怎麼辦?

寶貝腹瀉,怎麼辦?

老人家常說「囝仔暗暝駡駡號,吐奶剉青屎」,兒童急性腹瀉是被嚇到,要到廟裡收驚,真的是這樣嗎?

食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒家長或家中照護者,急性腹瀉好發於兒童及嬰幼兒,然而解稀水便不一定就是腹瀉,需伴隨次數增多、氣味或顏色改變才算數。

食藥署提醒各位大人,兒童腹瀉時應注意下列事項:

  1. 瞭解引起腹瀉原因:許多疾病都是以急性腹瀉來表現,最常見的發生原因是腸胃道受到細菌或病毒(如輪狀病毒、諾羅病毒、沙門氏菌、阿米巴菌)的感染,而造成腸道發炎,此外不新鮮的食物、牛奶或飲食過敏,以及接受抗生素藥物治療也可能導致腹瀉。
  2. 注意腹瀉時的飲食,適時就醫治療:急性腹瀉的首要處置是:及時補充水分及預防電解質失衡,以避免脫水。原則上並不需要特別禁食,除非伴隨著嚴重的嘔吐、或腹脹腹痛。但仍須以清淡飲食為主,避免高油高糖食物刺激腸胃,造成腹瀉或嘔吐加劇。運動飲料因糖含量高、電解質含量低,一般不能用來代替「口服電解質水溶液」。如果糞便有血絲、嚴重脫水(黏膜乾燥、小便量減少、眼眶下陷)、活動力減低或較為躁動、持續腹痛、無法好好入睡,或是合併發燒2-3天以上,則應該就醫確診。
  3. 應依醫師處方適當使用藥物,勿自行服用止瀉劑:治療的第二步,則是了解致病原因是來自於食物中毒、病毒或細菌感染引起。除非是「抵抗力較差的病人」,或是合併有高燒、腹脹、腹瀉或全身倦怠,大部分的急性腹瀉不須服藥,也不需要特別的抗病毒或抗生素類的藥物治療。止瀉劑雖可抑制腸道蠕動緩解症狀,但卻可能造成分泌物或糞便累積在腸道而過度膨脹,增加腸穿孔或敗血症的風險,請依醫師指示謹慎使用。
  4. 養成良好飲食衛生習慣,避免腹瀉情形發生:注意飲食衛生,勤洗手,食物食用前應充分加熱煮熟,避免生食、生飲或被汙染的食物,避免接觸到病人的嘔吐物或病菌殘餘物,多數的急性腹瀉都是可以被預防的。

 

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本文來源:食藥署

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預防糖尿病6招~遠離糖友俱樂部!

預防糖尿病6招~遠離糖友俱樂部!

根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加,每年「糖友俱樂部」增加的數字實在令人驚訝,也造成健保費用的沈重負擔,以下就介紹預防糖尿病的6招,讓您遠離糖尿病的陰影!

一、體重管理

飲食要均衡 經臨床醫學證實,肥胖者罹患糖尿病的機率為非肥胖者的3~5倍。在醫學上,肥胖會讓控制胰島素的胰島素受體數量減少,或是降低胰島素與受體結合後的細胞生理反應會,造成胰島素抵抗,使血糖無法被調控。因此,做好體重管理,可以降低糖尿病的發病率。 而均衡飲食可以維持正常生理需求、維持血脂和血糖的穩定、維護胰島功能,可有效控制體重,防止肥胖,降低慢性併發症的發生,並有助於罹患糖尿病的風險。

二、減少感染

臨床研究上,有些病毒,例如:風疹病毒、柯薩奇病毒、巨細胞病毒、腮腺炎病毒、腦炎、心肌炎病毒等,可進入胰腺B細胞內,可使部分B細胞壞死,或使B細胞生長速度減慢,壽命縮短、數量減少,或讓胰島素製造分泌失常,而導致糖尿病。因此,提高自身的防禦功能,減少感染,就可以減少糖尿病的發生。

三、避免濫用藥物

一些會影響糖代謝的藥物,如利尿劑、糖皮質激素和類固醇藥品,會增加體內胰島素的需要量,加強胰島B細胞的負荷。此外,例如:心得安,是一種非選擇性的胰島B細胞受體阻滯劑,會使B細胞的分泌功能下降,長期應用可能導致糖尿病的發生。

四、避免壓力

壓力及精神緊張和情緒的激動,會使人體的交感神經過度緊張,兒茶酚胺及其他升血糖相關的激素分泌增多,使血糖升高,誘發糖尿病。若能避免過度精神緊張以及長期的精神刺激,可以降低罹患糖尿病的風險。

五、戒菸

菸草中含有大量的尼古丁,它可以刺激腎上腺素分泌,促使血糖升高,並會對心血管系統以及神經系統產生不良影響。此外,吸菸和高血壓和血脂被認為是造成糖尿病血管病變的3大主要危險因素。

六、少喝酒

研究發現,酒精會影響糖類代謝。營養狀況佳者,飲酒可能使血糖升高,長期大量飲酒可引起糖耐量降低、血糖控制不良和血脂上升,並可引起酒精性低血糖和酮症酸中毒。攝入過量的酒精,可使肝臟負擔加重。酒還能促進腎上腺素分泌增多,使血糖升高。

 

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本文來源:HEHO健康網

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