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懷孕期間為顧及胎兒,孕媽咪的生活總需要進行相當程度的調整,從食物的選擇到運動習慣的建立,只為了迎接健康的寶寶到來,然而,當喝咖啡的習慣深植於日常生活中,完全捨棄咖啡的香味,讓媽咪感到為難,此時,有技巧的淺酌品嚐,比起痛苦忍受,也許更能讓媽咪保有愉快的好心情。

新光吳火獅紀念醫院夏子雯營養師建議,懷孕期間若孕媽咪願意完全避開咖啡的飲用,是值得鼓勵的行為,但若希望能酌量攝取,保有好心情,孕媽咪的愉快情緒也對胎兒有正面影響。

而台大醫院婦產部主治醫師林明緯說,「其實是可以的」,只要不過量即可。咖啡因具有中樞神經興奮的效果,喝完咖啡或茶飲,讓人精神變好、心跳加速、氣管擴張等狀況,如果適量飲用,確實可以讓孕婦擁有好心情。 

歐美婦產科醫學會一般建議,懷孕期間每日咖啡因攝取量應小於200~300毫克。林明緯指出,這差不多是市售中杯拿鐵(約300ml)二至三杯,或是大杯珍珠奶茶(約500ml)一至二杯、五至七罐可口可樂(350ml)、兩至三罐罐裝紅牛提神飲料。 

孕期聰明享受咖啡香

每日200~300毫克的建議攝取量,雖然可能讓媽咪感到不過癮,但相較於完全戒斷,已足夠孕媽咪享受咖啡香,只要掌握關鍵技巧,孕期就能聰明淺酌咖啡。

1.選擇清楚標示咖啡因含量的商家

因為懷孕期間能攝取的咖啡因有限,不小心喝太多可能讓孕媽咪心生愧疚與焦慮,建議孕媽咪可選擇有將咖啡因含量清楚標示的商家,幫助在孕期節制飲用量時更放心。

2.淺嚐為要

完全的禁止通常會讓人增加對限制物的渴望,建議孕媽咪享用咖啡時,與人共享或不要求自己喝完整杯咖啡,因為如果過量的咖啡因攝取會增加罪惡感,放棄剩餘的咖啡反而能換來好心情。此外,也建議有計畫的將飲用間隔逐漸拉長,從每天到隔日、從1周數次到1周2次,慢慢降低對咖啡因的依賴,才不會總讓想喝咖啡的欲望弄得心神不寧。

3.限制糖分

咖啡因的攝取固然值得孕媽咪留心,但咖啡中額外添加的糖分也是孕期飲食中的憂心成分,過多的糖分攝取不只無益於孕期體重控制,還會增加罹患心血管疾病的風險,太甜的飲食容易讓胎兒過大,使產婦面臨不好生的困難,建議孕媽咪品嚐咖啡時,以減糖或無糖的方式淺酌,讓享用咖啡的同時也能減輕身體負擔。

4.補充鈣質多運動

鈣質是胎兒生長發育時最重要的營養素之一,依台灣衛生福利部建議,懷孕婦女的鈣質需求量為每日1,000mg,研究發現,飲用咖啡會促成人體排出鈣質,雖然喝咖啡不是導致骨骼疏鬆症的主因,但鈣質的攝取對胎兒十分重要,建議孕媽咪仍要持續補充足夠鈣質與頻繁運動,並建議餐後1小時再飲用咖啡,以避免影響鈣質的吸收。

5.適量補充水分

咖啡具有利尿的作用,許多女性會藉助咖啡幫助消除水腫,但許多孕媽咪原本喝水量就不多,若再飲用咖啡,只怕會讓身體的水分更快流失,因此享用咖啡時,不妨多補充水分,孕媽咪可以觀察每日的排尿狀況,若尿液太黃,就表示水分攝取不足夠,提醒媽咪千萬不要因為擔心頻尿就不喝水。

6.咖啡不隨餐

過量飲用茶或咖啡,其中所含的丹寧酸會影響人體對鐵質的吸收,懷孕期間,鐵質是胎兒造血、發育的重要營養素之一,孕媽咪可在飯後1小時再飲用咖啡或茶,可避免咖啡或茶中的單寧酸影響身體對鐵質的吸收效率。

7.尋求替代飲品

許多媽咪對於喝咖啡的習慣,純粹是尋求心靈上的暫時歇息,對咖啡本身並沒有執著的口感要求,建議可以考慮喝不含咖啡因的咖啡,或將飲品替代為無咖啡因的花草茶。

8.奶類選擇

咖啡種類繁多,無論是黑咖啡或多了奶香的拿鐵都各有追求者,但若孕媽咪喝咖啡有加奶球的習慣,建議可以改成添加新鮮牛奶,以鮮奶取代奶球或奶精,可以避免反式脂肪與糖分對身體的危害,而且此舉不只替孕媽咪避免了高熱量,也補充了來自鮮奶中的鈣質,若能選擇脫脂或低脂鮮奶,對想要控制體重的孕媽咪而言,也是不錯的選擇。

9.睡前應避免

懷孕越到後期,孕媽咪的睡眠可能因為胎兒逐漸長大或頻尿而品質不佳,此時若孕媽咪品嚐咖啡的時間太晚,其振奮精神的效果更容易讓孕媽咪輾轉難眠,建議可將喝咖啡的時間提前到上午或午後,才不會讓咖啡因影響睡眠品質。

哺乳期間不鬆懈

終於等到分娩時刻,原本以為孕期有所忌口的飲食都能立即解禁,但卻因為有哺乳的需要,媽咪對喝咖啡仍然必須小心翼翼,夏子雯營養師表示,因為咖啡的飲用會影響乳汁的成分,若寶寶月齡還很小(例如:未滿3個月),對咖啡因較敏感,代謝又較慢,喝到含有咖啡因的母奶,可能會特別亢奮,反而讓媽媽困擾,建議還是要酌量飲用咖啡,並且觀察喝咖啡後寶寶的表現,適時調整喝咖啡的量與習慣,或者,也建議媽媽若某天喝了較多的咖啡,可以選擇隔餐再哺乳的方式,先將可能含有咖啡因的乳汁捨棄,避免咖啡因影響寶寶。

圖文來源:媽媽寶寶、google